Viticulture : Étude de cas

La météo joue un rôle majeur dans la bonne santé des vignes. Sencrop vous aide à anticiper les risques, que vos parcelles soient morcelées, éloignées ou de grande taille.

Organisation des tours de plaine

Prévention des maladies et des risques

Économies sur les intrants

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LES RISQUES

Maladies et risques en viticulture

La viticulture est particulièrement sensible aux conditions météo. Plusieurs facteurs clés (pluie, hygrométrie et température) influent sur l’apparition des maladies, affectant la qualité du raisin et le rendement de la vigne.

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Le gel

Les gelées sont préjudiciables aux vignes à des degrés variés, avec des conséquences pouvant aller jusqu’à la mort de la souche.

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Le mildiou

Le mildiou est une maladie fongique pouvant s’avérer désastreuse pour les vignes. Son apparition est favorisée par la succession de périodes chaudes à forte hygrométrie.

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L’oïdium

L’Erysiphe necator est une maladie aux conséquences redoutables en viticulture, tant en termes de qualité que de rendement. Son évolution est insidieuse.

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Pourriture grise (Botrytis cinerea)

Le botrytis de la vigne ou pourriture grise est une maladie fongique qui s’attaque à presque tous les organes de la plante. Une forte humidité couplée à des vents forts encourage son implantation.

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Les ravageurs

Cicadelles, cochylis et eudémis sont des ravageurs redoutés des viticulteurs, avec des dégâts sur les parcelles potentiellement considérables.

ÉTUDE DE CAS

Le traitement des vignes

Le traitement phytosanitaire de la vigne permet de prévenir les maladies. L’application des produits est soumise au respect des conditions météo : c’est la clé pour optimiser leur efficacité et limiter leur fuite en dehors de la parcelle (lessivage). Sencrop vous fournit des données météo précises et fiables pour déterminer les meilleures fenêtres de traitement.

Lessivage : définition et risques

On parle de lessivage lorsque les produits de contact pour la protection des vignes sont emportés par l’eau vers le sol, ce qui limite leur effet.

Ce phénomène réduit l’efficacité des produits utilisés et augmente la sensibilité des vignes aux maladies.

Sencrop permet de mieux définir ses fenêtres d’intervention en lien avec la visualisation et la prévision de données ultra-locales. Plusieurs OAD (Movida, DeciTrait, RIMpro...) sont également compatibles pour optimiser ces traitements.

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Prévenir les risques de lessivage

Il est essentiel de visualiser avec précision les conditions météorologiques en amont des sessions de traitement : pluviométrie, durée d’humectation, température...

L'accès aux données historiques et actuelles, associées aux prévisions, le tout à l’échelle de la parcelle, est la combinaison gagnante pour optimiser les seuils de traitement et anticiper les risques. Par exemple, une pluviométrie de 20 mm est un seuil couramment admis pour déclencher une nouvelle intervention.

La précision et la fiabilité des mesures fournies par les indicateurs Sencrop vous aident à déterminer les meilleures fenêtres de traitement, à optimiser les choix techniques concernant votre exploitation, et à faire des économies en réduisant le nombre de pulvérisations.

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Créer une alerte sur l'application

Comment anticiper les conditions météo pour déterminer les fenêtres de traitement idéales et prévenir les risques de lessivage ? Grâce au système d’alerte Sencrop !

Nos indicateurs vous permettent de programmer des alertes lorsqu’un certain nombre de conditions météorologiques sont réunies. Vous pouvez, par exemple, être prévenu dès que la température et l’hygrométrie sur vos parcelles dépassent des seuils définis par vos soins.

Appel téléphonique
SMS
Email
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Outils d’aide à la décision

Les solutions Sencrop sont compatibles avec des outils d’aide à la décision conçus spécifiquement pour la viticulture. À partir de l’application, vous pouvez par exemple associer vos données aux outils suivants :

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Évaluation du risque mildiou et oïdium dans les vignes (Bayer)
oad-360-viti-logo
Plateforme digitale de gestion de la décision agronomique en viticulture.
vitimeteo-oad-logo
Outil de modélisation des risques de maladies et de ravageurs.
decitrait-oad-logo
Optimisation de la protection de la vigne conte le mildiou, l’oïdium, le black-rot et le botrytis. Stratégie de traitement adaptée à la parcelle (IFV)
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-15

%

de perte de production viticole

Cette perte de production est principalement attribuée au gel, en Europe en 2019. Activez vos alertes pour déclencher vos systèmes antigel (aspersion, bougies, …) au meilleur moment.

70

jours

Cumul de jours où la température était inférieure à 0°c en France en 2019,

Cet événement arrive principalement de Janvier à Avril : pensez à activer votre alerte gel ! (mesuré sur un échantillon représentatif de stations Sencrop)

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ILS PARLENT DE NOUS !

La station me permet d'activer une alarme lorsqu'on arrive à 2°c humide,

ce qui me permet de venir sur site pour déclencher les tours antigel au dernier moment et ainsi limiter l'impact sonore auprès des voisins. Je suis au plus près de la réalité avec des données précises sur la température humide par exemple, [...] comparé à la seule température sèche des anciens thermomètres.

Thibaut Henrion

Anjou, Val de loire

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ILS PARLENT DE NOUS !

C'est vraiment un outil d'aide à la décision quasi quotidien !

Entre 18 et 20mm, on sait très bien que le produit de contact est lessivé donc ça nous permet d'avoir une vision sur le moment où on va devoir renouveler ou pas. Ensuite par rapport au potentiel de pluie prévues, si on a 10-15mm d'annoncés sur 3j on doit faire un traitement préventif.

Nathalie Chatonnet

Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine

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ILS PARLENT DE NOUS !

Tous les ans on se rend compte que c'est un outil qui va nous permettre d'être d'une précision absolue.

On repense notre façon de travailler, et on va juste à l'endroit où on a besoin. On fait du sur-mesure et de la précision.

Cédric Moussé

Vigneron, producteur de champagne

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ILS PARLENT DE NOUS !

Ça tranquillise à un moment où on joue notre année.

Ici, on peut avoir du mildiou sans forcément avoir de précipitations. Or l'humidité est assez difficile à mesurer sans hygromètre. C'est un outil que nous utilisons pour mesurer et quantifier la quantité d'humectation, et ainsi réduire les traitements.

Nicolas Spéranza

Responsable des Domaines Gabriel Meffre (30)

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